Lactalis, firme opositora del sistema Nutri-Score, ha logrado que el Consejo de Estado francés remita su caso al Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TJUE). El grupo lácteo nunca ha adoptado este sistema de etiquetado voluntario, que clasifica los productos de la A a la E según su calidad nutricional.
La empresa impugna el decreto del 14 de marzo de 2025, que modificó el método de cálculo del Nutri-Score. Critica el sistema por no tener en cuenta el tamaño real de las porciones, por su falta de transparencia ante las autoridades europeas y por clasificar ciertas bebidas lácteas en una categoría con coeficientes diferentes a los de los alimentos sólidos.
El Consejo de Estado pregunta ahora al TJUE si un Estado miembro puede recomendar una representación gráfica para complementar la declaración nutricional obligatoria, aunque no detalle por separado la energía o los nutrientes. También cuestiona la posibilidad de utilizar un formato simplificado, como una letra o un código de colores, y añadir otra información nutricional.
Lactalis confirma que el procedimiento continúa a nivel europeo.
Según el Observatorio Francés de la Alimentación (Oqali), el Nutri-Score está descendiendo por primera vez: la cuota de ventas de productos que lo muestran cayó del 64% en 2023-2024 al 63% en 2025, debido a la retirada de ciertas marcas nacionales.
 Pascal Lemontel
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18/06/2026 | 
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